Château de Beauregard | Gamay 750 ml

26.95

Artikelnummer: f20ee6554a1f Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Al zes generaties lang zwaait familie Burrier de scepter op een van de meest prestigieuze wijndomeinen van de Maconnais. Naast prachtige wijnen uit Saint-Veran (7ha) en Pouilly-Fuissé (22ha) worden er verschillende Beaujolais wijnen gemaakt. Van de 10 Cru’s maken zij er 7 te weten; Saint Amour, Julienas, Chénas; Moulin à Vent, Morgon, Chiroubles en Fleurie. Alle Cru’s hebben een duidelijk eigen karakter. Fleurie kenmerkt zich door zijn zachtheid, fruitigheid en natuurlijk het wat bloemige karakter. Bij optimale rijpheid worden de druiven met de hand geoogst. Na een strenge selectie worden de druiven (pneumatisch) geperst. Na een maceratie van ongeveer 9 dagen volgt de alcoholische gisting. Met regelmaat wordt ‘de hoed’ ondergedompeld wat extra kleur en extracie geeft. Daarna wordt de wijn gedurende 6-8 maanden op houten vaten (Pièces) gelagerd. Deze soepele rode wijn kenmerkt zich door het vele fruit gecombineerd met bloemigheid en een kruidige ondertoon. In de zomer excelleert deze wijn wanneer zij licht gekoeld is. Meer informatie over de wijn Jaar: 2017 Wijnstreek: Beaujolais, Frankrijk Wijnhuis: Château de Beauregard Druivensoort: Gamay Smaakprofiel: soepel en rond Wat proef je: fruit, bloemig en kruidig Lekker bij: wildgerechten en gekoeld Het beste te drinken: bij lekker weer Inhoud en alcoholpercentage: 750 ml, 12,5%